Buitensport koken: Gegrilde zalm op het kampvuur


Buitensport koken: Gegrilde zalm op het kampvuur

Buitensport koken: Gegrilde zalm op het kampvuur

Hallo allemaal, ik ben Lotte, een fervent outdoor kok uit Noord-Brabant. Ik vind niets leuker dan lekker koken in de natuur. Een gerecht wat ik graag maak tijdens mijn avontuurlijke kampeertrips of wandelingen is gegrilde zalm op het kampvuur. In deze blog deel ik graag mijn recept met jullie.

Wat heb je nodig?

  • Verse zalm
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper
  • Citroen

Bereiding:

  1. Maak het kampvuur klaar met kolen of hout.
  2. Bestrijk de zalm met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  3. Leg de zalm op een stuk aluminiumfolie en vouw het dicht.
  4. Leg de aluminiumfolie met de zalm op het kampvuur en laat het gaar worden voor ongeveer 10-15 minuten.
  5. Haal de zalm van het kampvuur en serveer met een partje citroen.

Geniet van dit heerlijke gerecht in de buitenlucht!

De kunst van wildplukken voor avontuurlijke kampvuurkoks

Leer hoe je veilig en duurzaam kunt wildplukken voor de meest unieke smaken in je outdoor gerechten. Ontdek hier de beste tips en eetbare planten.

De kunst van wildplukken voor avontuurlijke kampvuurkoks
David
David
@davidbier

Wielrennen en bier: ambachtelijke ontdekkingstocht

Ontdek de vernieuwende kant van bier en het wielrennen tijdens een avontuurlijke fietstocht langs lokale brouwerijen in Overijssel.

Wielrennen en bier: ambachtelijke ontdekkingstocht
Joris
Joris
@joriswater

Wakeboarden op Mallorca: De ultieme watersport vakantie

Lees alles over de ultieme wakeboard vakantie op Mallorca! Ontdek de beste plekken om te wakeboarden en leer meer over mijn persoonlijke ervaringen op het water.

Wakeboarden op Mallorca: De ultieme watersport vakantie
Nora
Nora
@beachnora

Wandelen en mountainbiken in de duinen

Ontdek de natuurlijke schoonheid van de duinen tijdens een ontspannende wandeling of sportieve mountainbiketocht. Geniet van de fauna en flora in de Schoorlse Duinen en het Hollands Duin langs de kust.

Wandelen en mountainbiken in de duinen

Mijn favoriete klimroutes in Chamonix

Ontdek de mooiste klimroutes in Chamonix met tips van een ervaren kliminstructeur. Van de Aiguille du Midi tot de Grand Capucin, lees meer!

Mijn favoriete klimroutes in Chamonix

Op avontuur in de Nederlandse natuur met de mountainbike

Ontdek de Nederlandse natuur op de mountainbike - Tips en ervaringen voor beginners en gevorderden

Op avontuur in de Nederlandse natuur met de mountainbike

Wandelen in de Nederlandse natuur: mijn favoriete routes

Ontdek de mooiste wandelroutes in Nederlandse natuur en geniet van prachtige uitzichten – lees meer op onze website

Wandelen in de Nederlandse natuur: mijn favoriete routes

Op avontuur in de golven: mijn favoriete watersporten

Laat je uitdagen door de golven met deze top 5 avontuurlijke watersporten: windsurfen, kitesurfen, waterpolo, suppen en raften. Ontdek meer over deze sporten en beleef een onvergetelijke ervaring op het water!

Op avontuur in de golven: mijn favoriete watersporten

Klimmen met kinderen: 6 tips voor een avontuurlijke dag

Leer hoe je veilig kunt klimmen met kinderen. Ontdek de beste locaties en krijg tips over veiligheidsuitrusting. Maak van het klimmen een avontuurlijke dag voor het hele gezin.

Klimmen met kinderen: 6 tips voor een avontuurlijke dag
Joris
Joris
@joriswater

Wakeboarden: Mijn energieke en sportieve passie

Ontdek waarom wakeboarden een geweldige sport is en leer handige tips voor beginners. Word energiek en fit met wakeboarden!

Wakeboarden: Mijn energieke en sportieve passie

Laatste Artikels